優気のつぶつぶベジライフ♪

つぶつぶ雑穀料理講師&つぶつぶマザー・優気の日常。2015年から、つぶつぶ料理教室ネットワーク・全国プロジェクト推進部として活動します!

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高キビトマトソース☆パスタ

 13, 2013 21:15

「高キビトマトソース」は、高キビとトマトと野菜を炊き合わせて作りますが、
なんと「冷凍」ができる、便利ソース!

お昼は、解凍して温め直したら、あっとゆうまにパスタが出来ちゃいました♪


夏の定番、ズッキーニのパンケーキ


ピーマンとなすの味噌煮


夏は、味噌汁あっついから、
味噌味のおかず、重宝します〜

ひじきマリネも、さっぱり美味しい☆

夏の調理は、
陰性の強い野菜と、
しっかり塩味の梅酢や味噌や、漬け物、発酵食品のコンビが夏バテ防止ですね。

8月21日には、三ノ宮にて
DVDの上映&つぶつぶランチ会開催します〜☆
http://yukichancooking.blog.fc2.com/blog-entry-281.html



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