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優気のつぶつぶベジライフ♪

つぶつぶ雑穀料理講師&つぶつぶマザー・優気の日常。2015年から、つぶつぶ料理教室ネットワーク・全国プロジェクト推進部として活動します!

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ご無沙汰!〜山形ごはん編〜

 24, 2011 22:57
6月はしばらく、山形ごはん生活してました☆
山菜尽くしオンパレード

☆ウドの皮のきんぴら
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☆菜の花と板麩ベーコンともちキビの炒め物
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☆生ウド!(味噌つけて食べる)
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☆ウドと油揚げの煮浸し
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☆タラの芽の天ぷら
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☆しおで(山のアスパラ)
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☆あまどころ(ゆりの芽)
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そのほか、
写真はないんだけど、

☆ニラのチヂミ

☆菜の花のごま和え

などなど山形堪能しました!!!!


しばらく、一人ごはんではなかったんで、
ガッツリ系でした



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