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にんじんづくし弁当♪

☆にんじんのエビフライ風
☆千切りにんじんと昆布の掻き揚げ
☆にんじんと油揚げの甘味噌煮
☆ピーマンと板麩ソテー
☆ヒエごはん
☆海の精の梅干



なぜか、にんじんしかなくって、
にんじんが主役のお弁当になりました。

でも、料理ごとに違う味付けなので、問題なし!
彩りにピーマンが爽やかでした。


それと、別の日のお昼ごはん。

☆じゃがいもと油揚げとレタスの煮浸しどんぶり

お芋がほくほく♪
味付けは塩としょうゆと昆布。
シンプルだけど、ご飯にあいます。



お野菜がたくさんあったので、
つぶつぶ雑穀は、ご飯に炊き込んでいます。

よく汗をかくから、
味付けもしっかりして、体を整えています。

さっぱり、麺類なども食べたい季節ですね~
エゴマの冷汁が飲みたいな。

さて、明日は料理教室!!いってきます!!!

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